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Ach, was für ein Sommer, liebe Leserinnen und Leser,
den hatten wir uns ja alle anders vorgestellt. Sonniger. Aber mit den Regentropfen ist es wohl wie mit den Festen: Die fallen, wie sie fallen, und wenn es dann aus Eimern schüttet, sollen die Korken dennoch – Achtung, Reim – knallen. Aber seien wir optimistisch: ab jetzt wird es besser, und mit jetzt meinen wir: jetzt. Sofort.
Jedenfalls haben wir uns an eine Tafel unter einen großen Schirm gesetzt, eine Tafel, ihr wisst schon, an der immer noch ein Platz frei ist, egal wie viele schon besetzt sind. Für die jeder was mitbringt, auf der ein Schokokuchen neben Couscous und der Melonensalat zwischen Rosmarinkartoffeln, Zitronentarte und Würstchen steht.
Wir haben uns einen Aperol gemixt, uns vom Hundertsten ins Tausendste geplaudert, dann noch einen Aperol, dann noch einen.... apropos plaudern: Wir hätten da noch ein paar Fragen an euch, was diesen Newsletter angeht. Wie er euch gefällt, was wir anders und besser machen können. Wäre klasse, wenn ihr ein paar Minuten Zeit fändet, uns eine Rückmeldung zu geben, vielleicht so zwischen Baguette und Obstsalat, ihr könnt ruhig auch krümeln dabei, das macht uns nichts.
Und dann feiert diesen Sommer, egal wie der noch wird. Denn im Grunde wissen wir es doch alle: Ob wir unter einem Schirm eng zusammenrücken oder uns mit beladenen Tellern unter den Bäumen im Garten verteilen – das Gartenfest läuft, wenn wir die Kräuterbaguettes mit den Liebsten teilen. Wir haben's ausprobiert!
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Sarahs Rezept gibt es auch als praktische PDF-Datei zum Ausdrucken, Vergrößern und Teilen. Das PDF zur aktuellen Ausgabe gibt es hier. |
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Gewinnspiel:
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Vorschau: Im September ist Oktoberfest! |
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Ja mei, ganz logisch war das Datum des Oktoberfests noch nie. Aber wir sind dabei, wenn die Stimmung in den Bierzelten blauweiß wird! Und lassen einen Bayern die Oktoberfeste in der Region testen, finden heraus, wie gut unser Weißbier ist - und begleiten einen Abend lang eine Oktoberfest-Band. Der neue Newsletter erscheint am Donnerstag, 14. September. |
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Sendet uns euren Gruß aus der Küche! |
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| Wir freuen uns über eure Lieblingsrezepte! Schickt uns am besten das Rezept, für das ihr bei Freunden und Familie bekannt seid – egal, ob es ein Schokoladenkuchen ist oder der legendäre Kartoffelsalat, der auf keiner Party fehlen darf. Und wenn ihr mögt, hängt auch noch einen Gruß dran: vielleicht an den Menschen, der von eurem Essen immer ganz besonders schwärmt. – Rezept, Gruß und ein Foto von euch gehen mit dem Stichwort „Gruß aus der Küche“ an hazgeschmeckt@hildesheimer-allgemeine.de. |
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Fotos: Clemens Heidrich, Julia Moras, Sarah Puzik, Christian Göke (Repro), Kathi Flau, picture alliance / Zoonar, @robi_fotografie, ©iStock.com/Makrushka/winyuu/Martin Koebsch/Jo Dada
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